Pizzico

Restaurant, Constanța

Fripturi

Meniu

1. Platou românesc
Ceafă porc, cârnăciori vită-oaie de casă, mititei, cartofi prăjiți, muștar (200/150/200/150 gr.)
2. Cotlet de porc cu os 100 gr
Cu sos de ciuperci, preparat la grătar (pret pentru 100 gr. O porție poate avea în jur de 500g)
3. Ceafă de porc
Fragedă și delicioasă datorită grăsimii, gătită în stil boieresc (160 gr.)
4. Baby spare ribs Louisiana style
Servite cu sos coleslaw (300 gr.)
5. Baby spare ribs Tokyo style
Serivt cu sos coleslaw 300 gr
6. Ciolan de porc
Asezat pe un pat de fasole delicioasa 350 gr
7. Souflaki pui
Carne in stil grecesc, marinată, servit cu tzatziki, ceapă roșie, roșii
8. Schnitzel din piept de pui
9. Schnitzel de porc
10. Platou mixed grill balcanic
Antricot, ceafă, piept de pui dezosate, roșii cherry și salată verde
12. Platou Buffalo chicken
Fragezite in sos marinat, preparate la gratar, servite cu sos coleslaw si cartofi chips
13. Piept de pui la grătar
Vă vom servi numai cel mai bun pui disponibil, crescut în cele mai decente condiții (220 gr.)
15. Grătar din piept de curcan dezosat
Vă vom servi numai cel mai bun curcan disponibil, crescut în cele mai decente condiții (220 gr.)
16. Piept de curcan cu broccoli gratinat
Piept de curcan, broccoli, sos alb si parmezan
IndisponibilMai mult25.00 Lei
17. Pui prosciutto e funghi
Pui cu sunca in sos alb si ciuperci
18. Pollo parmigiano
Snitel de pui acoperit cu sos de rosii si mozzarella
19. Pui Bombay
Piept de pui in sos curry, servit cu orez indian
20. Pui chinezesc
Piept de pui cu legume proaspete in sos de soia, servit cu orez si bacon
21. Fajitas cu porc
Lipie, porumb, fasole rosie, salata verde, peperoncino, boia asezonata cu smantana, guacamole, ardei iute, ceapa rosie si Provolone
22. Fajitas cu pui
Lipie, porumb, fasole rosie, salata verde, peperoncino, boia asezonata cu smantana, guacamole, ardei iute, ceapa rosie si Provolone
23. Fajitas cu creveti
Lipie, porumb, fasole rosie, salata verde, peperoncino, boia asezonata cu smantana, guacamole, ardei iute, ceapa rosie si Provolone
24. Tomahawk
Black Angus maturat cu os (pret pentru 100 gr. O porție poate avea în jur de 400g)
25. Aged center barrel cut filet mignon BLACK ANGUS
Cea mai bună tăietură de filet mignon, recomandat a se prepara în sânge sau mediu (220 gr.)
26. Aged N.Y. strip sirloin BLACK ANGUS
Într-adevăr regele savorii și favoritul iubitorilor de carne de vită, recomandat în sânge, nu mai mult de în sânge spre mediu (pret pentru 100 gr. O porție poate avea în jur de 300g)
IndisponibilMai mult26.00 Lei
27. Cowboy rib eye
Maturat, fără os, este cunoscut pentru calitatea fină a grăsimilor pe care le conține (pret pentru 100 gr. O porție poate avea în jur de 300g)
IndisponibilMai mult29.00 Lei
28. Aged bone-in rib eye BLACK ANGUS
O friptură groasă ce poate fi servită chiar și pentru două persoane. Este întotdeauna mai bună atunci când este gătită în sânge sau în sânge spre mediu, cu o culoare maroniu închis, o crustă ușor negricioasă, cu un mijloc rozaliu și suculent sau roșu intens (pret pentru 100 gr. O porție poate avea în jur de 300g)
IndisponibilMai mult20.00 Lei
29. Bistecca Fiorentina - Aged T-bone steak Black Angus
O friptura groasa care include atat antricot cat si filet mignon (pret pentru 100 gr. O porție poate avea în jur de 300g)
IndisponibilMai mult27.00 Lei
30. Filet mignon (aged Romania)
Maturarea face ca acest file să fie mai aromat și mai fraged (220 gr.)
32. Pastrama de vită
Pastramă de vită servită cu mămăliguță
33. Rock Prime Cheeseburger
Cu brânza preferată gustului dumneavoastră - cașcaval, cheddar sau blue cheese, bacon afumat, salată, roșii, ceapă roșie și castraveți servite cu cartofi prăjiți și sos (100g/150g)
34. Royal Prime Cheeseburger
Cu brânza preferată gustului dumneavoastră - cașcaval, cheddar sau blue cheese, bacon afumat, salată, roșii, ceapă roșie și castraveți servite cu cartofi prăjiți și sos (200g/150g)
38. Ciolan de vitel
Ossobuco milanese Doarme linistit pe piureul moale de cartofi
39. Obrajori de vițel
Pe pat de piure din cartofi dulci
41. Filetto al pepe verde
Muschi de vita la gratar servit cu sos de piper verde si coniac
42. Filetto al gorgonzola
Filet mignon la gratar servit cu sos blue cheese
43. Rib eye donner platou
Felii de vita sote in stil oriental servit cu sos tzatziki, humus, focaccia si cartofi prajiti
44. Pulled brisket sandwich
Felii de carne de vita Brisket Black Angus preparate la cuptor cu Jack Daniel's servite cu salata coleslaw si cartofi prajiti
IndisponibilMai mult38.00 Lei
45. Mititei - Cevapchichi
Mititei din carne de BLACK ANGUS și bătăluț, servit cu cartofi prăjiți și mustar (200 gr.)
46. Cotlet berbecuț
Cotlet berbecuț, cartofi cu rozmarin, sos tzatziki (300 gr.)
IndisponibilMai mult55.00 Lei
47. Pastramă de berbecuț
Pastramă de berbecuț servită cu mămăliguță
48. Ciolan de berbecuț la cuptor
Dichisit cu mamaliguta cu branza si rondele de castraveciori mignon
IndisponibilMai mult55.00 Lei
49. Sosuri
Pizzico BBQ, Gorgonzola, Hrean, Muștar Dijon și miere, Piper verde și coniac, Bordeaulaise, Argentinian Chimichurri, Sos de roșii cu usturoi și busuioc, Sos alb cu ciuperci, Sos chinezesc, Sos pesto, Sos Tahina, Sos Thai

Sign in